ブログ｜株式会社かがやき

Kitchen Linoです

な、な、なんと！！オープンして３日目ですが、昨日の八尾号外ネットに取り上げて頂きました！！

https://yao.goguynet.jp/2022/04/17/kitchen-lino/

情報提供してくださった方、本当にありがとうございます

そのおかげで本日もたくさんの方に来ていただきました

ありがとうございます

キッチンリノでは毎日おにぎりとお惣菜・日替わり弁当を販売しております

少しずつ準備にも慣れてきたのか、オープン時に何とかお惣菜やおにぎりをショーケースに用意しておくことが出来るようになってきました(当たり前ですよね…)

まだまだお待ちいただいたり、慣れないことが多く御迷惑をおかけすることもありますが

皆さんに少しでもおいしいを届けられるよう頑張りますので、暖かく見守っていただければと思います

メニューも日々試行錯誤していますので、同じ商品でも改良を重ねています

明日から少しメニューを変更する予定ですのでお楽しみに♪

鶏むね肉の塩から揚げ→鶏もも肉の塩から揚げ

新メニュー　チキン南蛮

おかかおにぎり　　　　　　　などなど…

これからも改良や新メニューを作っていきますので、楽しみにしておいてください！！(自分でハードル上げてしまった)

皆さんお待たせしました！！今日Kitchen Linoがオープンしました

朝からせっせとお惣菜とお弁当作り…

なんと！ありがたいことに11時オープンにも関わらず、何人かのお客様が入り口で待っていてくださいました

オープンと同時にたくさんのお客様が来て下さり、お惣菜がショーケースに並ぶことなく売れていき…

作っても作っても間に合わない

お待たせしてしまった方も皆さん暖かく見守って下さり「近くやからまた来るわ」というありがたい言葉もたくさんいただきました

八尾っていい街志紀って最高

お惣菜もお弁当も売り切れで１６時には閉店させて頂きました

メニュー表ないの？という声も頂いたので、この場を借りておにぎりメニューを紹介

ごま油とお塩のやみつきおにぎり　110円

焼き油揚げと塩昆布のおにぎり　132円

たくあんと天かすのおにぎり　132円

さばと梅しそのおにぎり　165円

梅ひじきおにぎり　132円

スパムたまごおにぎらず　275円

焼肉とレタスのおにぎらず　275円

オムライスおにぎらず　275円

明日も営業します！！

ぜひお越しください

暖かい日が続き、桜満開の季節になりましたね

今週末はさらに暑くなるとの予報

すでに半袖の私はいったい何を着るのでしょう(笑)

すっかり春らしくなった今日この頃ですが、かがやきではKitchen Linoのオープン準備が進んでいます。

やや殺気立っているとの声も聞こえますが(笑)

絶賛オープン準備中です

今日は保健所の方が現地調査に来られました

何となくドキドキ…スムーズに許可が頂けてほっと一安心です

ここからはより具体的にお店作りに邁進します

おいしいものを作りたい！皆さんに喜んでもらえるものを提供したい！

ロシアとウクライナの情勢や新型コロナウィルスの影響で、予定より遅れているものもありハラハラすることもありますが、準備は着実に進んでいます

関係機関様向けプレオープンは12日、13日両日とも11時から16時で行います

一般のお客様のオープンは15日(金)11時～です

次はメニューのご紹介もさせて頂きます

暖かい日が続き、春の訪れを感じる気候となってきましたね

かがやきでは新しい季節を迎えると同時に、いよいよ【kitchen Lino】のオープンを予定しています

工事もほとんど終了しオープンに向けて準備が進んでいます

【Kitchen Lino】では具だくさんおにぎりやお惣菜、お弁当などを販売予定です

地域のみなさんの台所(キッチン)になれるよう、おいしいごはんを提供できるよう頑張ばります

みなさん是非お越しください

オープンは４月１５日(金)１１:００～予定です

オープンを迎えるにあたり、就労継続支援A型ちのくらぶの方々にお掃除して頂きました

床の隅々まで…ありがとうございます

昼間は暖かい日が少しずつ増えてきましたね

でもまだまだ朝晩は冷えます…コロナウィルスも猛威をふるっていますのでエミリノでも感染対策は継続中です

今まではエミリノ日記を書いてまいりましたが、これからはリノ日記も登場します

混合バージョンもあるかも…私の気分次第です（笑）

新しい事業所Kitchen Linoをちょっとチラ見せ

キッチンリノではお弁当とお惣菜、スープなどを手作りで販売予定

これから近況をどんどんアップしていきますのでこうご期待です

寒い日が続き、コロナウィルスのオミクロン株が猛威を振るっていますね

大変な日々がまだまだ続きますが、何とか乗り切っていきましょう！！

そんな日々の中ですが、エミリノメンバーはいつも通りお仕事を頑張っています

エミリノメンバーもさらに増え、１日20人弱の方にお仕事していただいています

皆さんもう知って頂いていると思いますが、エミリノでは不要となった電子機器を解体分別し再資源化していますが、まだまだ日本国内には資源化されずゴミとして処理されている電子機器がたくさんあります

なんとモッタイナイ

そんな電子機器たちの処分を一台でも多くエミリノの活動に協力してくだされば、SDGsの一環となり、小さな活動も繋がり地球環境に大きな影響となります

すごく壮大な話をしてしまいましたが

まあ簡単に言うとエミリノの活動にご協力お願いします！！ということです(笑)

エミリノの活動を知って頂くため、チラシを製作しエミリノメンバーでポスティングをしていますチラシに一枚一枚に手書きのメッセージを記入し、丁寧に折りたたみ…

このようなチラシを配布しています♪

このチラシを見かけた方、見かけてない方もぜひ不要となった電子機器をエミリノに回収させてください

ご協力よろしくお願い致します

皆さん、新年あけましておめでとうございます。

昨日はお仕事ではなく、初詣後にスタッフ手作りのお雑煮をみんなで食べました

本日が本格的な仕事はじめとなりましたが、エミリノメンバーは新しい仲間も迎え、ますますにぎやかになっていく予感です

また今年は新しいB型事業所【Kitchen　Lino　（キッチン　リノ）】もオープン予定です！！

キッチンリノ…名前の通り、皆さんの台所となれるよう、テイクアウトでおいしいご飯を提供しようと考えています

一部の支援機関様には2月1日開所とお知らせしていましたが、3月以降に開所予定と変更になりました

また内覧会やお店としてのオープン日など詳しいことが決まり次第、順次お知らせしていきますのでよろしくお願いします

本年も株式会社かがやきをどうぞよろしくお願い致します

とうとう今年も師走になりました。12月に入り急に寒くまりましたね…

前回のブログで予告していましたが、1月に新しく就労継続支援B型事業所を開所します

その名は…Lino(リノ)ハワイの言葉でかがやくを意味する言葉です

Linoではお惣菜を中心とした、テイクアウト専門店をOPENします！！

パンフレットをちょっとチラ見せ

これから作り上げていく事業所ですので、まだまだ未知数…

現在絶賛準備中です！！

本日2回目の投稿

久々すぎてお伝えすることがいっぱいです

11月27日(土)　ファミリーロードにて行われるお逮夜マーケットに出店します

10時から16時まで

ぜひお越しください

ずいぶんご無沙汰になってしまいました

気づけばすっかり寒くなってきましたね

10月にエミリノも2周年を迎え、たくさんのメンバー、スタッフとバーベキューでお祝いしました

そして…

重大発表！！！！！

来年1月に新しく就労継続支援B型事業所を新たにOPENすることになりました

1月開所に向け、急ピッチで準備を進めています

現在改装中の新店舗を少しだけ…

一階部分を全面改装し、株式会社かがやきも新事業所OPENと共に移転します

どんな事業所になるのか…

ブログで少しずつお知らせしていきますので、皆さんお楽しみに